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omelette-agli-spaghetti

La frittata di Spaghetti (Omelette agli spaghetti) è un piatto unico tipico della cucina napoletana conosciuto anche con il nome Macaroni omelette. Si può fare con gli avanzi della pasta, cucinata il giorno prima e va saltata in padella con uova e formaggio. Gli ingredienti si mescoleranno e si formerà…

Doppia-brioche-dolce-salata

Perchè scegliere se possiamo preparare due brioche ?Versione salata e versione dolce con una sola pasta briochèe e un solo stampo.Questo stampo per due brioche, grazie alla sua struttura ariosa garantisce sia una buona lievitazione della pasta sia una cottura regolare : colorazione dorata, mollica morbida e una croccantezza fantastica!…